A pesar de las novedades que este curso ha traído a la formación profesional y del esfuerzo que suponen para los equipos docentes, no hemos dejado de organizar actividades complementarias en los meses previos a los periodos de formación en empresa (con especial relevancia nuestra participación en el EUROPEL, y la participación en la III…
Categoría: COLABORACIONES
Proyecto LARGA VIDA AL QUESO, III Feria de la Ciencia y la Innovación de Asturias
El día 9 de mayo ha tenido lugar la tercera edición de la Feria de la Ciencia y la Innovación, en la que el centro educativo IES Escultor Juan de Villanueva ha participado como centro expositor, al igual que el curso pasado, con un proyecto propuesto y desarrollado por nuestra familia profesional. Proyecto presentado Este…
DESayunando
Durante este mes marzo, hemos participado en una actividad con el alumnado de 3ºESO de nuestro instituto en colaboración con el departamento de orientación, para ofrecer un desayuno saludable y, a la vez, seguir promoviendo unos buenos hábitos de compra y consumo de alimentos. Sobre el desayuno como comida principal del día se ha escrito…
Estrenamos curso 24-25
Termina el primer trimestre de este curso 2024-2025, que nos trae la implantación de la nueva ley de FP que conlleva algunas incertidumbres, pero también, mucha ilusión para convertir los cambios en oportunidades de mejora. Seguro que en este blog habrá una entrada para reflexionar sobre todo ello, pero, de momento, vamos con el resumen…
¿Nos tomamos la última?
Pues así sin quererlo estamos a las puertas del comienzo oficial del verano y del cierre, también oficial, de este curso académico. Pero antes, queremos publicar la entrada del blog que resuma el trimestre, y haciendo honor al título escogido, empezamos por un evento celebrado un viernes por la tarde. ¡No nos vamos sin tomarnos…
Segundo asalto
Diario de clases Menudo segundo trimestre cargado de trabajo y actividades dentro y fuera de nuestras instalaciones…Por cierto, las estamos dejando en orden, como corresponde siempre, pero más antes de los periodos vacacionales. El segundo trimestre seguimos analizando la evolución de nuestra sidra, pero también se realizan productos cárnicos, quesos ( como ya habéis visto…
Empezamos el curso 23-24
No, no hemos sido muy originales con el título de la entrada, pero ya sabéis que nos gusta pasar lista a las actividades que vamos realizando cada cierto tiempo y éstas se corresponden con el inicio del presente curso lectivo. Vamos con ello! Primeras prácticas en las aulas, laboratorios y plantas piloto. Tenemos que empezar,…
Terminando el curso 21-22
¡Lo que nos gusta por aquí un resumen de los últimos meses! Vamos con ello. Actividades complementarias Por fin este curso se han podido volver a realizar actividades de formación al otro lado de nuestros muros, como ya hemos constatado en una entrada anterior de este blog. Antes de la llegada de la primavera, hemos…
Encuesta sobre consumo de alcohol
Hola de nuevo, estamos preparando el próximo número de la revista del Proyecto de Salud y consumo responsable, que tratará sobre el alcohol: lo que se sabe ahora mismo sobre las consecuencias de este tipo de bebidas para la salud, los aspectos psicosociales alrededor de su consumo y los mitos y/o titulares engañosos que circulan…
De septiembre a diciembre, 2021
Semana a semana, hemos llegado a las vacaciones de Navidad. Un descanso bien merecido para toda la comunidad educativa, que sigue inmersa en un mar de geles, mascarillas y aire frío que se cuela por las ventanas abiertas. Los primeros cursos han aterrizado en nuestros ciclos y ya se han familiarizado con el trabajo en…
Fin de curso 20-21
Despedimos el curso como nos gusta hacerlo, mostrando el trabajo que hacemos en nuestra familia profesional. El último trimestre siempre se siente un poco «atropellado», pasan las semanas y parece que no vamos a ser capaces de contar todo lo que queremos, pero lo importante es ver cómo el alumnado ya se siente cómodo en…
Etiquetas sidreras
Este curso han cambiado muchas cosas: organización de espacios, tipología de tareas, agrupamientos, mascarillas, ventanas abiertas…pero, también ha habido actividades que resisten el paso de los años, pandemia incluida. Tal es el caso de la creación de etiquetas sidreras por parte de 1ºPCIA, en el módulo de TPCAL (tratamientos de preparación y conservación de alimentos)….