Hola de nuevo a todos los seguidores de nuestro proyecto de salud y consumo responsable. Ya estamos pensando en el tema principal del próximo número de la revista SCORe y hemos decidido dedicarlo a los desayunos ya que la primera comida después de muchas horas de ayuno nos ayuda a afrontar los retos del día…
Categoría: PROYECTO DE SALUD

SCORe Nº2
Un nuevo número de la revista del Proyecto de Salud y Consumo Responsable de nuestro instituto ya está a disposición de la comunidad educativa, esperamos que os guste y que contribuya a difundir las buenas costumbres que nos convierten en personas más sanas y más felices.Pincha aquí para verla.

Las legumbres: algo más que ventajas nutritivas
La última publicación de mi compañera Marta Roldán hace referencia al Día Mundial de la Alimentación y a la campaña que lleva a cabo la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) para que la sociedad tome conciencia de los cambios en el clima y sus consecuencias en los cultivos…

Bizcocho de harina de almendra, plátanos, dátiles y algarroba
Bizcocho sin gluten, sin azúcar añadido, sin edulcorantes y sin aceite…pero con muuucha energía. Este post va dirigido a tod@s aquellos alumn@s y amig@s que: – poseéis intolerancia o alergia al gluten (que cada vez sois más) y que me pedís recetas para elaborar en casa, – os preocupáis por vuestra salud y os gusta comer…

Recuerda la lección: ejercicio y sueño
El pasado 23 de junio leí un artículo en la Nueva España titulado «La letra con gimnasia entra» que se hacía eco de una investigación cuyas conclusiones se publicaron en la revista Current Biology: el ejercicio físico realizado 4 horas después del estudio ayuda a recordar mejor la información, al menos hasta 3 días después….

¡A la rica Coca!
Estamos en verano, momento de relax y disfrute, descansando para afrontar el curso que viene con ganas. Es por eso que, hoy escribo una entrada diferente (¡quizás el inicio de una serie!. Os traigo una rica receta, pensada para elaborar en casa y comer en compañía, llevar al monte o la playa…y además, elaborada con…

El mercado saludable de los alimentos
Hola a todos, el lunes día 20 de junio hemos realizado una actividad con el alumnado del primer curso de la ESO, dentro del proyecto de SCORe, para la que hemos necesitado ordenadores y conexión a internet. Les hemos propuesto buscar información sobre la composición nutritiva de un alimento en concreto y elaborar con ella…

Actividad para celebrar el Día de la Nutrición
El departamento de Educación Física del instituto ha realizado una charla-taller titulada “INGRESO FRENTE A GASTO CALÓRICO Y DIETA SALUDABLE”, con los siguientes objetivos: Conocer aspectos básicos de los procesos metabólicos y de los factores de los que depende el gasto calórico (por un lado edad, sexo, composición corporal, tamaño y por otro el grado…
Primer número de la Revista SCORe
Hoy presentamos el primer número de la Revista SCORe, la voz del Proyecto de Salud y Consumo Responsable. Esperamos que os guste y os ayude a mejorar hábitos saludables. SCORe nº1

Proyecto de Salud y Consumo Responsable
¡Hola a todos! Este curso académico, coincidiendo con el Día Mundial de la Nutrición, que se celebra el día 28 de Mayo, presentamos el Proyecto de Salud y Consumo Responsable (impulsado por los departamentos de Educación Física y de Industria Alimentaria) con el que pretendemos sensibilizar a todos los miembros de la comunidad educativa del…