Se acerca el mes de diciembre, con todas las celebraciones que se esperan en el ámbito familiar, pero también en el educativo y en el laboral.
Una época del año en la que la comida es todavía mas protagonista en nuestras vidas y queda clarísimo que la alimentación no solo está basada en una necesidad fisiológica, sino que tiene una relevante vertiente emocional y social. Y el mercado, entendido como un sistema de compra de bienes y servicios global, lo sabe y se aprovecha de ello.
A la publicidad en concreto y a sus «trucos», ya le hemos dedicado algún número de esta revista. En este caso, hemos querido ir más allá para hablar de un conjunto de factores que condicionan nuestras elecciones haciendo que, a pesar de lo sencillo que parece comprar y consumir productos saludables, los no saludables inundan nuestra realidad diaria, con numerosos impactos en los sitios que frecuentamos, con precios muy asequibles y ofertas constantes, con locales abiertos 24 horas y una relación con el estilo de vida actual (centrado en el consumo y en el ocio) que es muy notable.
¿Hasta que punto nos afectan estos condicionantes externos? Para contestar a esta pregunta, reflexionar, y fomentar el espíritu critico de nuestros estudiantes presentamos el nuevo número de la revista SCORe, cuya versión digital hemos incorporado en esta entrada del blog a continuación. Y por supuesto, seguir promoviendo los hábitos saludables.
Esperamos que os guste.
